Советуем!
Случайный рецепт
Советы хозяйке \"Как лучше хранить чай\"

Советы хозяйке \"Как лучше хранить чай\"#Чай необходимо беречь в густо прикрытых банках. Наверное предохранит чай от утраты запаха и от сторонних ароматов.#Пластик полностью негоден для сохранения чая...
Советы хозяйке \"Как лучше хранить чай\"
Лучшее

Восточные рецепты для приготовления в микроволновке

Знаете ли вы о том, что в микроволновке можно готовить абсолютно всё – так же, как и на обычной плите?.. Если вы являетесь счастливым обладателем микроволновой печи, то вы попали по месту назначения. На нашем сайте есть различные рецепты блюд из микроволновки, качество которых очень порадует вас, а возможность приготовить всё, что вам угодно, без привычных кастрюль со сковородками, станет для вас приятным открытием.


3-10-2010, 13:05
Курица-гриль в микроволновке

Курица-гриль в микроволновке

Восточная кухня "Курица-гриль в микроволновке"


Ингредиенты:

тушка курицы весом 1-1,3 кг

для маринада:
2 зубчика чеснока
3 лавровых листа
1 чайная ложечка кориандра
1 ст. ложечка растительного масла
2 ст. ложки сока лимона
темный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

для глазури:
1 чайная ложечка горчицы
1 чайная ложечка меда
Метод изготовления:

Подвергнутую обработке тушку курицы промыть и обсушить с поддержкою бумажного чистого полотенца.

Растительное масло перемешать с лимонным соком и солью. Прибавить размельченный чеснок, лавровый лист, кориандр и темный молотый перец. Все отлично смешать.

Замариновывать курицу в приготовленном маринаде не менее часа.

Потом крылышки и ножки курицы густо обвернуть в фольгу, чтоб не подгорели. Вместить курицу на невысокую сетку. Перед сетку, для стекающего сока и жира, определить пригодную по объему микроволновую посуду.

Приготовлять в микроволновой печке при 100 % мощности в течении 10-15 мин.. Потом курицу вытащить и незначительно охладить.

Для изготовления глазури перемешать горчицу с медом.

Потом курицу обмазать приготовленной глазурью и положить на сетку.

В посуду для стекающего сока прибавить 3/4 стакана горячей воды.

Приготовлять на гриле в микроволновой печи в течении 30-40 мин.. Каждые 10 мин. курицу крутить.



Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика