Советуем!
Случайный рецепт
Толстолобик жареный с чесноком

Для того, чтобы приготовить такое блюдо вам потребуются следующие продукты:500 грамм толстолобика или сазана, 2 ст. ложки пшеничной муки, 2 яйца, 10 зубчиков чеснока, 1 пучок укропа, 2 ст. ложки расти...
Толстолобик жареный с чесноком
Лучшее


Цикорий: простой способ приготовления с фото




Цикорий


Цикорий – пряность, которая растет в огороде, но почему-то не пользуется в наших краях, в отличие от Востока, большой популярностью. Тем не менее, цикорий обладает удивительно полезными свойствами. Он богат на витамины группы В, и на аскорбиновую кислоту. Цикорий обладает горчинкой, поэтому прекрасно дополнит летние салаты, тем более витаминными компонентами.

Листья цикория можно употреблять с мясными блюдами, а кому-то нравится суп с фрикадельками, к которому поданы листья этой восточной пряности. Корень цикория является самым ценным в этом растении, особенно для диабетиков. Более 60% корня цикория – это инулин-полисахарид, который заменит диабетикам одновременно сахар и крахмал. Корень цикория можно применять для лечения многих заболеваний, в том числе и при возникновении проблем с селезенкой. Всем известно, что селезенка задействована в кроветворной системе организма, а также иммунной.

Корень цикория применяют для приготовления настоек. Для этого его необходимо предварительно измельчить и залить кипятком. В аптечной сети также продается настойка цикория. Лучше, конечно же, принимать это растение в повседневной пище, проводя тем самым, профилактику заболеваний.


Теперь вы знаете, как приготовить Цикорий. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Цикорий, но и другие блюда, посмотрите в разделе Пряности или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика