Советуем!
Случайный рецепт
Салат с кукурузой

Легкий и вкусный салат с кукурузой подойдет в качестве закуски к любому блюду....
Салат с кукурузой
Лучшее


Жареные курица и креветки с лапшой соба и маринованным имбирем: простой способ приготовления с фото




Жареные курица и креветки с лапшой соба и маринованным имбирем

Японская кухня славится богатством вкуса. Именно эти кулинары начали экспериментировать с соединением вкусов. Тут вам и кисло-сладкие соусы, и мясо с соевым соусом и сахаром и еще много чего интересного. Только в этой кухне вы сможете найти невероятные сочетания продуктов в одном блюде и наверняка получите от него огромное удовольствие. Только представьте себе сочетание нежного вкуса креветок с сочностью куриного мяса, которые приправлены маринованным имбирем. А зачем представлять? Готовьте и наслаждайтесь.

Для приготовления блюда на две персоны потребуется

110грамм лапши соба
2 столовые ложки соевого соуса
Головка репчатого лука
4 стебля зеленого лука
Четверть стакана бобовых проростков
Куриная грудка
Половина красного сладкого перца
15 вареных очищенных креветок
2 столовые ложки растительного масла
2 яйца
Маринованный имбирь (25 грамм)
Столовая ложка лука шалота
Чайная ложка семян кунжута

Способ приготовления:

Сначала лапшу необходимо отварить в кипящей воде на протяжении 2-3 минут, чтобы та стала мягкой. Сливаем через сито и обдаем холодной водой.

Затем наливаем в миску соевый соус, режем репчатый лук и всыпаем в соус, туда же отправляем измельченный зеленый лук, креветки и проростки.

После всех этих ингредиентов в соус отправляется лапша. Теперь можно все перемешать. Разогреваем сковороду на сильном огне и вливаем растительное масло.

Режем курицу полосками и отправляем на сковороду, затем туда идут перцы, нарезанные кубом. Жарим все это пару минут. Отправляем туда наши овощи и лапшу, оставляем на три минуты.

Вводим слегка взбитые куриные яйца и жарим до готовности яиц.

Подавать на стол с имбирем шалотом и семенами кунжута.


Теперь вы знаете, как приготовить Жареные курица и креветки с лапшой соба и маринованным имбирем. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Жареные курица и креветки с лапшой соба и маринованным имбирем, но и другие блюда, посмотрите в разделе Вторые блюда или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика