Советуем!
Случайный рецепт
Корейское блюдо из курицы

Превосходное блюдо, которое можно приготовить из следующих ингредиентов:- восемь куриных голеней;- полкилограмма отварных спагетти;- около 50 мл соевого соуса;...
Корейское блюдо из курицы
Лучшее


Оякодон: простой способ приготовления с фото




Оякодон

Одьякон является одним из вариантов блюда японской кухни – донбури, которое уже стало традиционным. По сути это чаша с рисом круглой формы, которую дополняют разнообразными ингредиентами, от курятины до угря. Это блюдо придумали еще в 1900 году.

Ингредиенты:

Курица, филе 300 грамм
Головка репчатого лука
Половина стакана риса
3 куриных яйца
6 столовых ложек соевого соуса
2 столовые ложки сахара
Способ приготовления:

Нужно очистить лук и нарезать полукольцами, после разогреваем сковороду и вливаем туда соус.

После закипания, всыпать в сковороду лук и посыпать сахаром. Готовить около трех минут, постоянно помешивая. Нарезаем филе курицы на маленькие кусочки, но так, чтобы после готовки мясо сохранило свою сочность.

Затем вкладываем в сковородку курицу и смешиваем, после приобретения мясом белого цвета с одной стороны, необходимо его перевернуть и тушить пару минут, все займет, около трех минут.

Быстро взбиваем яйца в мисочке, так чтобы получилась однородная смесь, соль не добавляем, так как соус достаточно соленый. Выливаем наши яйца на сковородку, нужно покрыть все мясо равномерным слоем. Накрываем крышкой и готовим около четырех минут, не перемешивать до полного схватывания яиц.

Измельчаем зеленый лук, выкладываем теплый рис на тарелочку, желательно сварить его на пару.

Сверху выкладываем омлет, чтобы было удобнее, можно его разделить на треугольники.

Сверху посыпаем луком и подаем к столу.

На заметку: Хотите каждый день пить свежевыжатые соки? Тогда вы можете купить соковыжималку в интернет магазине lares.ru и заряжаться витаминами каждый день!


Теперь вы знаете, как приготовить Оякодон. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Оякодон, но и другие блюда, посмотрите в разделе Вторые блюда или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика