Советуем!
Случайный рецепт
Шах аш – королевский плов

Летом, когда очень жарко, любой хозяйке очень сложно находится на кухне во время приготовления еды для всей семьи. Облегчить процесс приготовления поможет установка кондиционеров самсунг. Тогда женщин...
Шах аш – королевский плов
Лучшее


Узбекский салат «Лаззат»: простой способ приготовления с фото




Узбекский салат «Лаззат»

В состав этой традиционной узбекской закуски входит такой кисломолочный продукт, как брынза. Брынза – это слегка солоноватый на вкус рассольный сыр, который производится, как правило, из козьего, овечьего или коровьего молока. Брынза превосходно подходит для множества овощных салатов. Её используют в национальной кухне с самых древних времён.

Список ингредиентов для салата «Лаззат»:

Брынза – 150 г,
Чеснок – 1-2 зубчика,
Болгарский перец – 200 г,
Сметана – 2 ст. л.,
Укроп – 1 пучок,
Масло сливочное – 10 г.

Способ приготовления:

В процессе приготовления этого салата для вашего стола также понадобится тёрка.

В первую очередь, придётся натереть брынзу на тёрке. Натрите на мелкой тёрке чеснок, мелко порубите зелень. Тщательно растёртую брынзу перемешайте с укропом и чесноком.

Теперь можно заняться подготовкой перца. Болгарский сладкий перец вымойте под проточной водой, очистите от плодоножки и семян, после чего обдайте кипятком. Внутрь перца поместите смесь брынзы с чесноком и зеленью.

Следует немного подождать, пока перец полностью остынет.

Фаршированный таким образом перец нарежьте кружочками, как рулет.

Подавать можно как салат, украсив его веточкой свежей зелени и кусочками овощей.

На заметку: Если вам предстоит какое-то празднование, например день рождения ребенка, то на сайте 1tortik.ru вы найдете детский торт на заказ недорого. Очень вкусные и красивые торты, которые понравятся вашему ребенку и всем гостям!


Теперь вы знаете, как приготовить Узбекский салат «Лаззат». Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Узбекский салат «Лаззат», но и другие блюда, посмотрите в разделе Салаты и закуски или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика