Советуем!
Случайный рецепт
Сладкие яичные трубочки

Этот рецепт китайской сладости довольно прост по своей структуре. Он совсем не требует каких-то сложных ингредиентов, благодаря этому доступен даже для начинающего кулинара. Сладкие яичные трубочки в...
Сладкие яичные трубочки
Лучшее


Горячий мясной салат: простой способ приготовления с фото




Горячий мясной салат

Горячий мясной салат японской кухни с добавлением Чили и соевого соуса, несомненно, впечатлит любого, а в романтический ужин внесет изюминку.

Ингредиенты:

-сладкий красный лук — 1 шт.;
-брокколи (капуста) — 120 гр;
-мясо говядины (филе) — 250 гр;
-чеснок — 1-2 зубчика;
-стручковый зеленый стручковый горошек — 2 ст. ложки;
-перец Чили (красный) — 1 шт.;
-бобовые проростки — 130 гр;
-крабовые палочки — 1 шт.;
-масло растительное — 3 ст. ложки;
-сахар — 1 ч. ложка;
-соль — 1 ч. ложка;
-соевый соус — 1 ст. ложка;
-лайм — 1 шт.;
-кориандр — 4 стебля;
-лук-шалот — 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

Ставим сковороду на огонь, он не должен быть большим, в идеале подойдет средний и вливаем в нее растительное масло. В сковороду погружаем мелко нарезанный красный лук полукольцами и пассируем минуту. К луку добавляем порезанный на кусочки брокколи и жарим буквально 2-3 минуты.

Жарим лук с броколли до образования золотистой корочки. Затем к луку с брокколи добавляем нарезанное тонко мясо и все жарим еще около 5 минут.

Далее, приступаем к горошку. Зеленый стручковый горошек нужно нарезать по диагонали брусочками.

Чеснок с Чили мелко измельчить, то же самое проделать с крабовой палочкой и проростками. Добавляем все ингредиенты к мясу и готовим еще 3 минуты.

Остается пару последних штрихов. Добавляем соль, сахар, соевый соус и хорошенько перемешиваем наш получившийся салат.

Раскладываем по большим красивым тарелкам, приправляем соком лайма, посыпаем луком-шалотом и кориандром.

Горячий мясной салат готов!


Теперь вы знаете, как приготовить Горячий мясной салат. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Горячий мясной салат, но и другие блюда, посмотрите в разделе Салаты и закуски или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика