Советуем!
Случайный рецепт
Плов «Падишах»

Ингредиенты на 10 порций:Лук – 300 грамм, масло растительное – 70 – 100 грамм, телятина (вырезка) – 1,5 килограмм, морковь – 500 грамм, зира – 1 столовая ложка, барбарис – 1 столовая ложка, чили – 1 с...
Плов «Падишах»
Лучшее


Салат из дайкона: простой способ приготовления с фото




Салат из дайкона

Очень вкусный японский салат, который очень легко и быстро готовится. Но хранить его можно не более суток. Поэтому употреблять салат желательно сразу после приготовления.

Ингредиенты:

-дайкон — о,5 кг;
-лук сладкий красный - 1 шт.;
-зеленый горошек (стручковый, лоби или замороженный) — 100 гр;
-рисовый уксус — 2 ст. ложки;
-масло (кунжутное) — 2 ст. ложки;
-кунжут (черный) — 2 ст. ложки;
-мед (любой) — 2 ст. ложки;
-соевый соус — по вкусу.

Способ приготовления:

Дайкон нужно хорошенько промыть и почистить от кожуры. Это делается также как, к примеру, мы чистим морковь или картофель. Далее, трем его на самой крупной терке. Чистим лук и нарезаем полукольцами.

Лук стараемся нарезать как можно тоньше. Стручки гороха режем поперек на несколько частей.

Горох можно заменить фасолью Лоби или замороженным горошком. Только предварительно разморозить и отварить в пароварке 5-7 минут.

Если вы отвариваете в кипящей воде, то достаточно будет 3-4 минут. После того как стручки обработаны и нарезаны примерно по 2 см каждый, смешиваем в одной миске все овощи и перемешиваем.

После этого приступаем к заправке. Смешиваем в отдельной посуде масло кунжутное, мед и рисовый уксус и аккуратно взбиваем венчиком или вилкой. Заправим наш салат получившейся смесью и накрыв крышкой отправляем пропитываться в холодильник на 1 час.

При подаче выкладываем салат горкой на большую красивую тарелку, посыпаем сверху черным кунжутом и приправляем соевым соусом. Вкуснейший ароматный салат из дайкона готов!

Приятного аппетита!


Теперь вы знаете, как приготовить Салат из дайкона. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Салат из дайкона, но и другие блюда, посмотрите в разделе Салаты и закуски или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика