Советуем!
Случайный рецепт
Кавказский салат из куриного филе и манго

Салат на любителя. Он состоит из куриного филе, манго и грецких орехов. Если вам захотелось попробовать что-то необычное, но безумно вкусное, то этот салат, без сомнений, для вас!...
Кавказский салат из куриного филе и манго
Лучшее


Кыстыбый с картошкой: простой способ приготовления с фото




Кыстыбый с картошкой

Мучное блюдо татарской кухни, которое отлично подойдет на завтрак. Очень легкое в приготовлении, а самое главное вкусное!

На заметку: Если вы очень любите готовить, то пока Кыстыбый готовится, можете сделать блины. А рецепт блинов на молоке можете узнать на сайте blinomaster.ru
Ингредиенты:

-мука пшеничная — 600 г;
-молоко — 1 стакан (можно заменить водой);
-сахар — 1 ст.ложка;
-яйца — 2 шт.;
-лук — 1-2 шт.;
-масло сливочное — 100 гр;
-соль — по вкусу;
-картофель — для начинки.

Способ приготовления:

Изначально чистим картофель от кожуры, хорошенько моем и ставим вариться на огонь. Пока варится картофель, сделаем тесто.

Яйца, молоко, сахар, соль и масло смешиваем в миске, в полученную массу просеиваем через сито муку и замешиваем тесто. Готовое тесто не должно получится очень крутым, но и к рукам липнуть не должно. Оставляем тесто на 15-20 минут, чтобы оно отдохнуло.

А тем временем сваренную картошку разминаем в не очень жидкое пюре. Чистим и пассируем на сковороде лук и добавляем его в картофельное пюре.

После того как начинка приготовлена, беремся снова за тесто. Его нужно раскатывать на тоненькие лепешки по диаметру вашей сковороды.

Опускаем в сухую нагретую сковороду пласт и начинаем жарить, слишком сильно не стоит подрумянивать лепешку, иначе она будет ломаться во время закладки начинки.

Далее, на одну половину испеченной лепешки выкладываем начинку, а второй половиной накрываем. Все это нужно делать в горячем виде, то есть на горячую лепешку выкладываем горячую начинку и сверху смазываем каждую лепешку растопленным сливочным маслом.

Подавать очень хорошо с квашеной капустой, солененькими огурчиками или любым овощным салатом.

Приятного аппетита!


Теперь вы знаете, как приготовить Кыстыбый с картошкой. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Кыстыбый с картошкой, но и другие блюда, посмотрите в разделе Выпечка или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика