Советуем!
Случайный рецепт
Куырдак

Изумительно вкусное жаркое, которое готовится из субпродуктов. По цене оно получается экономичное, но по вкусу очень достойное блюдо....
Куырдак
Лучшее


Творожный торт со сливой: простой способ приготовления с фото




Замечательное блюдо, которое не оставит равнодушных. Замечательный десерт, который подают к чаю.

Необходимо

Для теста:
• мука 250 г;
• яйцо;
• масло сливочное или маргарин 180 г;
• сахар 2 столовые ложки.

Для начинки:
• сливы 450 г;
• яйца 3 шт.;
• стручок ванили;
• творог 200г;
• сметана 100 г;
• молоко 4 столовые ложки;
• крахмал 1чайная ложка.

Для посыпки:
• масло сливочное или маргарин 80 г;
• мука 50 г;
• сахар 100 г.
Для приготовления теста необходимо просеять через сито муку и перемешать ее с яйцом, сахаром и маслом. Необходимо взбить массу, чтобы образовалась крошка. Затем вымесить тесто руками и свернуть его в шар. Поместить тесто в пакет из полиэтилена и положить в холодильник на час для остывания.

Необходимо взять сковороду для запекания и смазать ее жиром, в это время включить духовку и разогреть ее до 200°С.

Половинку теста нужно раскатать на доске, которую предварительно посыпают мукой, затем из него вырезают круг по форме вашей сковороды или другой посуды для запекания и укладывают в нее тесто. Выпекать корж нужно 20 минут, а затем его нужно остудить. Вторую половину теста скатывают в валик и выкладывают на готовый корж вдоль стенок формы.

Сливы нужно вымыть и высушить. Разбить яйца, отделить белки от желтков. Белки взбивают в крутую пену. Желток смешать с молоком, творогом, сметаной, крахмалом и ванилью. После этого в массу вводят белок, смешивают и добавляют сливы.

Для присыпки масло растапливают, добавляют сахар и муку, перемешивают на слабом огне, пока не образуется крошка.

Духовку снова разогревают, заполняют пирог массой, присыпают крошкой и пекут 40 минут.

На заметку: Если вы следите за своим здоровьем и стараетесь покупать только свежие и качественные продукты, то советуем вам так же обратить снимание на то, что вы пьете. Все банально, от качества воды - зависит ваше здоровье. Купить воду недорого и очень высокого качества вы можете на сайте vdivo.ru


Теперь вы знаете, как приготовить Творожный торт со сливой. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Творожный торт со сливой, но и другие блюда, посмотрите в разделе Выпечка или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика