Советуем!
Случайный рецепт
Куриные грудинки с фисташками

Суп из лосося является прекрасным первым блюдом. Однако на обед его будет не достаточно, дополнительно можно приготовить куриные грудинки с фисташками....
Куриные грудинки с фисташками
Лучшее


Пеламуши: простой способ приготовления с фото




Пеламуши

Нам понадобится:
- 1,5 литра темного натурального виноградного сока;
- 1,5 стакана белой мелко помолотой кукурузной муки;
- 1 столовая ложка пшеничной муки.

Способ приготовления:
Берем темный виноград, выжимаем из него сок и наливаем в казанок. Кукурузная и пшеничная мука смешивается, постепенно добавляется к соку, при этом смесь нужно помешивать для того, чтобы не образовались комки. После этого казанок ставим на огонь, доводим до кипения, и убавляем огонь практически до минимума. Если получилось слишком густо, а сока не осталось, то не желательно, но можно добавить немного воды. А чтобы ваша вода не была слишком жесткой, советуем вам купить фильтр умягчитель воды.

Смесь варится в течение десяти – пятнадцати минут до полного исчезновения мучного привкуса. От плиты лучше не отходить и постоянно перемешивать смесь, для чего желательно использовать деревянную ложку. Еще горячая смесь разливается по порционной посуде или в одну большую посуду, а потом десерт нужно будет разрезать.

Тем, кто любит побольше сладости, можно добавить сахарного песка, но так делают редко, так как сам виноград является достаточно сладким.

Пеламуши является холодным десертом, но многие любят есть его еще горячим.

Обязательно нужно помнить о том, что для этого блюда нужно пользоваться только натуральным соком, покупные из пакетиков никак не подходят. Виноград, который используется для получения сока, должен быть хорошо вызревшим. Можно использовать и белый виноград, но в таком случае вкус будет не таким насыщенным. Кукурузную муку нужно использовать очень мелкого помола, желательно, белую.


Теперь вы знаете, как приготовить Пеламуши. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Пеламуши, но и другие блюда, посмотрите в разделе Восточные сладости или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика