Советуем!
Случайный рецепт
Схторац или баклажаны с начинкой из чеснока

Богатство блюд, которые можно приготовить из такого простого на первый взгляд овоща, как баклажаны, поражает. Сегодня мы рассмотрим рецепт армянского блюда под названием схторац....
Схторац или баклажаны с начинкой из чеснока
Лучшее


Баранья нога с мятой: простой способ приготовления с фото




Баранья нога с мятой

Ингредиенты:

1 баранья нога
200 г свежей мяты
2 столовые ложки сахара
50 мл винного уксуса, белого
50 мл бальзамического уксуса
100 мл оливкового масла
1 столовая ложка молотого перца
1 чайная ложка соли
Тимьян

На заметку: Вы любите восточную кухню? Если да, то вы должны знать, что кроме основных блюд, на востоке, обычно подают множество разнообразных закусок, салатов и десертов. Советуем вам приготовить Фруктовый салат всего за несколько минут, но который очень порадует ваших гостей и близких! Фрукты - это очень вкусно и полезно, а если их правильно сочетать, то просто фрукты станут действительно вашим коронным блюдом!

Приготовление:

В блендере превратите смесь оливкового масла, мяты, перца, бальзамического уксуса и белого винного, сахара, соли и тимьяна в грубую кашу.

Этой кашей тщательно обмазать баранью ногу, с которой предварительно должен быть удален практически весь жир. Затем нужно оставить ногу в мятном маринаде на два-три часа, завернув в фольгу и поставив в холодильник.

После этого положить ногу на противень и поставить в духовку, разогретую до 220 градусов.

Подержать ногу при этой температуре пятнадцать минут. Потом снизить температуру до 180 градусов и держать ногу еще сорок минут.

После чего нужно вернуть жар опять на уровень 220 градусов, и дать ноге провести в духовке еще десять минут.

Нарезать тонкими ломтиками и подавать с обжаренными на гриле овощами.


Теперь вы знаете, как приготовить Баранья нога с мятой. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Баранья нога с мятой, но и другие блюда, посмотрите в разделе Вторые блюда или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика