Советуем!
Случайный рецепт
Яблочное варенье

Восточная кухняКонсервирования Яблочное варенье Для приготовления яблочного варенья нам потребуется:ЯблокиМолотая корицаВанильСахарЛимонная кислотаГотовим так:Не путайте яблочное ва...
Яблочное варенье
Лучшее


Паратха-индийские лепешки: простой способ приготовления с фото




Паратха-индийские лепешки


Если вы очень любите выпечку, то вам нужно вдвойне внимательно следить за своим весом. И если случилось так, что вы набрали лишние пару килограмм, и думаете, как быстро похудеть, чтобы опять надеть свое любимое платье, статья на сайте sekret-krasoti.com поможет вам в этом!
Ингредиенты:

230 г муки(+ на присыпку стола)
40 мл растительного масла
100 мл тёплой воды
щепоть соли
2-3(330 гр) отварные картофелины
2 ст л мелко порезанного зеленого лука
по 1 ст л свежей кинзы и петрушки
соль
перец
растительное масло
сметана для подачи

Приготовление:
Замесить мягкое тесто из указанных ингредиентов, сформировать шар, завернуть в плёнку и оставить на час.

Картофель отварить,растолочь в пюре, добавить лук,зелень,посолить,поперчить по вкусу и хорошо перемешать
Разделить тесто и начинку на 5 равных частей.

Порцию теста слегка раскатать, положить на середину начинку и плотно,без воздуха обернуть тестом и защипнуть вверху,краями к середине.

Соединение должно быть внизу. Затем аккуратно раскатать в максимально тонкую лепешку. Если будут образовываться пузырьки воздуха, следует их проколоть.

Жарить на раскаленной сковороде, на довольно большом огне минуту.Перевернуть, смазать сторону растительным маслом и через минуту опять перевернуть. Смазать вторую сторону и спустя минуту опять перевернуть.

Снова жарить минуту.


Теперь вы знаете, как приготовить Паратха-индийские лепешки. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Паратха-индийские лепешки, но и другие блюда, посмотрите в разделе Выпечка или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика