Советуем!
Случайный рецепт
Плов по-таджикски

Для рецепта вам потребуется: баранина - 400г, косточка баранины, рис - 2 стакана, барбарис - 1/2 ч.л., жир - 200г, репчатый лук - 4 луковицы, зелень - 1 пучок, морковка - 6 штук, чеснок -1 головка, со...
Плов по-таджикски
Лучшее


Китайские лепешки с мясом: простой способ приготовления с фото




Китайские лепешки с мясом

Для того, чтобы приготовить эти сочные лепешки нужно:

Для теста:
Теплая вода - 240 мл, мука - 400 г

Для начинки:
Мясной фарш - 800 г
Зеленый лук - 1 пучок
Чеснок - 4-5 зубчика
Соевый соус - 4 ст.лож
Оливковое масло - 2 ст. лож.
Имбирь свежий - 1 ст. лож.
Водка - 2 ст. лож.
Масло сливочное для смазывания лепешек
Соль, молотый черный перец по вкусу

На заметку: Дорогие мамочки, если вы хотите, чтобы во время прогулки ваш ребенок не плакал, то мы можем вам посоветовать купить ему игрушку на коляску, ссылка на описание которой очень легко запоминается - yakaboo.ua. Лучшие игрушки на коляски по самым доступным ценам, а так же множество других товаров, которые понравятся вам, и вашему малышу!

Приготовление:

Из муки и теплой воды замесить тесто.Накрыть его пленкой.

Фарш готовится следующим образом. Зеленый лук мелко порезать. Чеснок и имбирь наереть на мелкой терке.

Соединить все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешать.

Разделить фарш на 8 частей.Тесто также поделить на 8 частей.

Каждую часть теста раскатать в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределить тесто закрыв 3/4 части лепешки. От края до центра сделать надрез и накрыть тестом 1/4 часть начинки.

Свернуть накрытую часть так, чтобы получилась половинка круга.

Теперь нужно сложить лепешку еще раз пополам. Должна получиться 1/4 часть круга. Затем нужно слепить края теста.

Каждую лепешку обжарить на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под закрытой крышкой.

Горячие лепешки обильно смазать растопленным сливочным маслом.


Теперь вы знаете, как приготовить Китайские лепешки с мясом. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Китайские лепешки с мясом, но и другие блюда, посмотрите в разделе Выпечка или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика