Советуем!
Случайный рецепт
Плов с урюком

Готовят такой плов, в основном, зимой или когда хочется постного. Если жир заменить растительным маслом, то блюдо будет приготовлено полностью с продуктами растительного происхождения....
Плов с урюком
Лучшее


Тыквенные хачапури: простой способ приготовления с фото




Тыквенные хачапури

Чтобы приготовить вкусные тыквенные хачапури нам понадобятся следующие ингредиенты:

- четыре стакана пшеничной муки;

- полтора стакана кефира;

- три столовые ложки растительного масла;

- немного сахара и соли, а также чайная ложка негашеной соды;

- для начинки нам необходима тыква, весом 1 килограмм, немного перца и сахара и растительное масло для жарки.

Способ приготовления:

Тыква нарезается на небольшие куски, чтобы их можно было натереть на терке (рекомендуется использовать крупную терку).

Просеиваем муку, добавляем сюда соду, соль, сахар, растительное масло и кефир.

Тесто должно получиться мягким, но не прилипать к рукам, мы накрываем его пищевой пленкой и полотенцем, и даем постоять полчаса.

Ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло, выкладываем сюда натертую тыкву, и тушим на небольшом огне примерно 10-15 минут, постоянно помешивая состав.

Затем снимаем с огня и даем тыкве остыть до комнатной температуры. Тесто делим на небольшие куски, примерно размер, как маленькое куриное яйцо и раскатываем его в тонкий пласт.

На центр пласта ставим небольшое количество начинки из тыквы, посыпаем сахаром и немного перцем, лепим тесто и слегка его раскатываем в лепешку.

На сковороде разогреваем масло и обжариваем хачапури по 3 минуты с каждой стороны.

Можно готовить одну хачапури и в это время жарить первую, это довольно удобно.

Подавать блюдо к столу необходимо горячим, перед подачей можно подержать хачапури, накрыв полотенцем, чтобы они стали чуть мягче.

При желании также к столу можно подать соус, как сладкий, так и острый.

На заметку: Если у вас есть ребенок или несколько детей, а так же множество знакомых с детьми, то вы можете скинуться, и купить одежду для детей оптом. Детская одежда недорого оптом приобретается на сайте puzziki.ru и каждая из вас получает вещи намного дешевле, чем при покупке в розницу.


Теперь вы знаете, как приготовить Тыквенные хачапури. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Тыквенные хачапури, но и другие блюда, посмотрите в разделе Выпечка или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика