Советуем!
Случайный рецепт
Аджика холодного приготовления

Одним из национальных блюд абхазской кухни является аджика. Это достаточно острая приправа, с основой из соли, перетертой с чесноком, острым перцем и пряностями....
Аджика холодного приготовления
Лучшее


Хе с курицей: простой способ приготовления с фото




Хе с курицей

Для приготовления куриного хе по-корейски, нам понадобятся следующие продукты:

- полкилограмма курицы, только филейная часть;

- три моркови небольших размеров;

- репчатый лук, несколько головок;

- столовая ложка соли, немного черного перца;

- уксус, если это 70-процентный состав, то достаточно 1 столовой ложки;

- примерно 200 грамм растительного масла;

- приправа для корейской моркови, около 2 столовых ложек, приобрести можно в любом супермаркете.

Способ приготовления:

Нам необходимо нарезать все продукты в виде соломки.

Что касается курицы, то ее сначала необходимо отварить в воде. Немного бульона понадобится для приготовления хе, чтобы оно не вышло слишком сухим. Когда курица приготовится, мы разрезаем либо кубиками, либо в виде соломки, и заливаем уксусом.

Теперь мы ставим на огонь сковороду и доводим до белой дымки растительное масло. Так как некоторые масла при накаливании дают неприятный запах, стоит выбирать только качественное подсолнечное масло.

Когда над малом появится небольшая белая дымка, его можно выливать в хе и хорошо перемещать ложкой все продукты. Заметьте, что пока калилось масло, мы добавили сюда все ранее нарезанные ингредиенты.

Перемешав практически готовое хе из курицы, мы плотно закрываем его и отправляем в холодильник примерно на 20-30 часов, чтобы все продукты пропитались.

В идеале, курицу не отваривать, а готовить сырой, однако мы отказались от такого метода, предварительно сварив ее.

Подавать куриное хе к столу необходимо холодным, сверху при необходимости можно посыпать свежую зелень.

На заметку: Совершенно все продукты для приготовления данного блюда вы можете заказать на сайте shop.av.ru. Самая быстрая доставка продуктов питания точно в срок, и самого высокого качества!


Теперь вы знаете, как приготовить Хе с курицей. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Хе с курицей, но и другие блюда, посмотрите в разделе Салаты и закуски или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика