Советуем!
Случайный рецепт
Шашлык по-дагестански

Шашлык – это излюбленное блюдо всех горских народов. На сегодняшний день оно приобрело популярность в самых разных кругах населения....
Шашлык по-дагестански
Лучшее


Корейское Хе из рыбы: простой способ приготовления с фото




Корейское Хе из рыбы

Хе – блюдо, которое известно всем, правда, готовить его можно из различных продуктов, мы рассмотрим вариант из рыбы. Для приготовления Хе из рыбы нам понадобятся следующие продукты:

- рыба, только филейная часть, около 300 грамм;

- несколько маленьких морковок;

- репчатый лук, 2-3 головки;

- несколько зубчиков чеснока;

- несколько столовых ложек сахара, соли, а также соевого соуса;

- 20-ти процентный уксус, достаточно двух столовых ложек;

- столовая ложка перца чили, и соль с черным перцем.

Если вы считаете, что данное блюдо слишком сложно для вас, то перейдите на сайт http://retsepty.biz/, там вы точно найдете что-то по вкусу!

Способ приготовления:

Обычно, корейцы для приготовления блюда используют только сырую рыбу. Для этого они нарезают филе рыбы мелкими кусочками, маринуют в уксусе и дают настояться примерно 5-8 часов, плотно закрыв рыбу. Мы не будем рисковать, и употреблять в пищу сырую рыбу, поступим немного иначе.

Нарежьте рыбу, чеснок, лук, морковь можете натереть на терке.

Рыбу отправьте попариться в пароварку, примерно на полчаса, смешайте все эти ингредиенты между собой, добавьте приправы, а также перец, глютамат натрия и немного растительного масла.

После этого, перемешайте все ингредиенты, и дайте им немного постоять в теплом месте.

В это время на плите поставьте сковороду, налейте 2-3 столовые ложки растительного масла, накалите его, чтобы пошел белый дымок, и быстро влейте масло в Хе, не забывайте, что Хе после этого нужно быстро перемешать ложкой.

Подавать к столу блюдо лучше холодным, или остывшим, поэтому вы можете смело убирать его в холодильник.

Перед подачей на стол, по желанию можно посыпать блюдо свежей зеленью, например зеленым луком.

Приятного аппетита!


Теперь вы знаете, как приготовить Корейское Хе из рыбы. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Корейское Хе из рыбы, но и другие блюда, посмотрите в разделе Вторые блюда или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика