Советуем!
Случайный рецепт
Соус с белым вином

Восточная кухняСоусы Соус с белым вином Продукты - Соус с белым вином3-5 желтка60-90 г сахара130 г белого виналимонная цедраСоус с белоснежным вином - рецепт изготовления:Желтки нат...
Соус с белым вином
Лучшее


Сарбурма: простой способ приготовления с фото




Сарбурма

Для приготовления Сарбурма понадобится:

- пол чайной ложки душистого перца;

- немного соли, примерно необходимо полтора чайной ложки;

- куриное яйцо, нужно смазать рулет перед отправкой в печь;

- растительное масло около 200 грамм;

- полтора стакана воды;

- 400 грамм пшеничной муки;

- три репчатых луковицы среднего размера;

- около 300 грамм мяса, лучше, если это ассорти из свинины и говядины.

Способ приготовления:

Мелко нарежьте мясо, используйте не очень жирные куски, жир тут будет лишним. Не используйте мясорубку, она утратит вкус мяса, так как пропадет весь сок.

Мелко нарежьте репчатый лук, смешайте его с мясом, подавите фарш рукой, добавьте также необходимые специи. Начинка готова, ее можно убрать в холодильник, накрыв пищевой пленкой.

Готовим тесто, для этого просеиваем муку, добавляем две столовые ложки растительного масла, заливаем теплой водой с солью и замешиваем тесто. Тесто должно постоять несколько десятков минут, за это время можно разминать его, чтобы оно стало лучше, но не забудьте накрыть его полотенцем или чашкой, чтобы не обветрилось.

Тесто делим на две части и раскатываем их в тонкий пласт, смазываем пласты сливочным или растительным маслом, сверху накладываем нашу начинку.

Лучше смазать просто поверхность, не задевая края примерно на 2 сантиметра. Формируем рулет, края тщательно залепляем, поверхность обмазываем яйцом и отправляем на противень.

Лучше подложить бумагу для выпекания, в крайнем случае, можно воспользоваться растительным маслом, чтобы рулет не пригорел.

Духовку прогреваем до 200 градусов, и ставим рулеты на 50 минут в печь.

На заметку: Сейчас стало модно в туалете устанавливать не просто унитаз, а инсталляция с унитазом. На первый взгляд - непонятно, что это такое. но все просто. Это когда у вас бачок унитаза скрыт в стене, например, как в ресторанах. Такая конструкция позволяет сэкономить немного пространства!


Теперь вы знаете, как приготовить Сарбурма. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Сарбурма, но и другие блюда, посмотрите в разделе Выпечка или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика