Советуем!
Случайный рецепт
Роллы с виноградными листьями

Каждая хозяйка мечтает о том, чтобы на её законной территории, а именно в кухне, все было под рукой. Для этого некоторые компании делают кухни из массива, которые выполнены из натуральных материалов и...
Роллы с виноградными листьями
Лучшее


Кубете: простой способ приготовления с фото




Кубете

Для приготовления вкусного пирога с картофелем и мясом понадобятся следующие ингредиенты:

- полстакана молока и столько же сметаны;

- столовая ложка уксуса;

- около 200 грамм сливочного масла либо маргарина;

- три стакана пшеничной муки;

- примерно полкилограмма мяса, можно баранину или говядину;

- головка репчатого лука;

- 2-3 картофелины среднего размера;

- специи и яичный желток.

Способ приготовления:

Мясо необходимо мелко нарезать, но не превращать его в фарш, после этого убираем его в холодильник, чтобы настоялся вкус.

Замешиваем тесто из муки и маргарина, важно замесить тесто без комочков, обязательно вместо воды ставим сметану и молоко, также необходимо добавить уксус. Будет легче сначала замесить тесто из двух стаканов муки, а затем добавить стакан муки.

Начинать лепить пирог можно сразу, но профессионалы рекомендуют сделать слоеное тесто, его необходимо просто раскатать в тонкий круг, а затем сложить в конверт и убрать в холодильник. По идее такую процедуру можно повторять несколько раз. Пока тесто лежит в холодильнике можно приготовить фарш.

Мясо смешиваем с картофелем, который заранее очистили и нарезали мелким кубиком, лук добавляют полукольцами, хотя в некоторых случаях можно нарезать его также мелко квадратиком. И не забудьте добавить необходимые специи.

Берем тесто, треть оставляем на потом. Тесто раскатываем на столе, выставляем в формочку, ставим фарш, сверху закрываем это оставшимся раскатанным тестом, и защемляем края. По центру проделываем отверстие и смазываем весь пирог яичным желтком.

Готовим пирог примерно час в духовке при температуре до 200 градусов.

На заметку: В жизни любого человека может наступить момент, когда его организм начинает работать не так, как должен. И если не дай бог у вас возникла болезнь под названием жировая печень, лечение которой нужно начинать безотрагательно, но вам стоит изучить статью о лечении стволовыми клетками, которая дает наилучший результат при данном заболевани!


Теперь вы знаете, как приготовить Кубете. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Кубете, но и другие блюда, посмотрите в разделе Выпечка или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика