Советуем!
Случайный рецепт
Куриное кучмачи по-грузински

Для 10-ти порций блюда понадобятся следующие продукты:- 500 грамм куриных сердец, желудков и печени;- 2 репчатых лука, среднего размера;- пара зубчиков чеснока;- полстакана красного вина;- чайная ложк...
Куриное кучмачи по-грузински
Лучшее


Салат из фасоли адуки и шелушенного риса: простой способ приготовления с фото




Салат из фасоли адуки и шелушенного риса

Нам потребуется:

- фасоль адуки сухая – 110 грамм;
- рис басмати шелушенный – 280 грамм;
- перец болгарский зеленый – 1 штука;
- стебель сельдерея – 2 штуки;
- лук зеленый – 1 штука;
- огурец – ½ штуки;
- листья сельдерея – 2 столовые ложки;
- соль – 2 чайные ложки;
- перец черный молотый – по вкусу;
- масло оливковое – 120 миллилитров;
- винный уксус – 1 столовая ложка;
- чеснок – 1 зубок;
- сухая горчица – 1 чайная ложка;
- рубленная петрушка – 2 столовые ложки.

Способ приготовления:

Фасоль необходимо предварительно замочить. Потом ее вместе с водой, в которой она замачивалась, вылить в среднюю по размеру кастрюлю. Когда вода закипит, крышку снимать не нужно и варить фасоль в течение пятидесяти – шестидесяти минут.

Рис высыпается в сковороду, немного солится, туда же вливается кипяток, 570 миллилитров, и все доводится до кипения. После этого рис перемешивается, сковорода накрывается крышкой и продолжает готовиться в течение еще сорока минут, огонь при этом должен быть медленным.

Из оливкового масла, чеснока, горчичного порошка, винного уксуса, соли и мелконарезанной петрушки готовится в салатнике заправка, которую нужно взбить.

Сверху на заправку высыпается готовый рис, который должен остаться теплым, и фасоль.

Все аккуратно перемешивается с помощью вилки. Затем все необходимо охладить, в салатник всыпать нарезанные овощи, добавить соль и перец по вкусу.

При подаче на стол в качестве украшения используются нарезанные листья сельдерея.

На заметку: Салат - это хорошо. Но если это единственное, что вы успеваете сделать перед приходом друзей, то отличным вариантом для вас станет заказ пиццы в Тюмени. Пицца на сайте esh72.ru очень вкусная, а курьеры доставят ее очень быстро!


Теперь вы знаете, как приготовить Салат из фасоли адуки и шелушенного риса. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Салат из фасоли адуки и шелушенного риса, но и другие блюда, посмотрите в разделе Салаты и закуски или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика