Советуем!
Случайный рецепт
Хашлама

Это невероятно вкусное, а самое главное питательное и замечательно простое в процессе приготовления блюдо, очень популярно во всех странах Кавказа....
Хашлама
Лучшее


Китайский салат «По-домашнему»: простой способ приготовления с фото




Китайский салат «По-домашнему»

Нам потребуется:
- свинина – 300 грамм;
- огурец длинный – одна половина;
- шампиньоны (а еще лучше - шиитаке) – 200 грамм;
- дайкон – 50 грамм;
- соевый соус – 5 столовых ложек;
- сушеный чеснок – ½ чайной ложки;
- кунжут – 1 чайная ложка;
- кисло-сладкий соус – 2 чайных ложки.

Способ приготовления:
Лучше всего, если свинина будет предварительно немного подморожена. Для этого она должна находиться в морозильной камере не менее тридцати минут. Так ее будет резать намного проще. Нарезается свинина на тонкие полоски. После этого в сковороде разогревается растительное масло, в котором и обжаривается мясо. К нему нужно добавить соевый соус, две ложки, сушеный чеснок и две чайные ложки китайского кисло-сладкого соуса.

Его можно приготовить самостоятельно, или приобрести уже готовый. Огонь выключается после того, как мясо покроется румяной корочкой. Шампиньоны нарезаются на крупные куски и обжариваются в той же сковородке, что и мясо ранее.

Теперь можно заняться самой кропотливой частью приготовления – нарезкой огурца. Можно взять или половинку одного длинного огурца, или несколько огурцов небольшого размера. Его нужно нарезать на максимально тонкие полоски, при этом использовать очень острый нож. Следует приготовиться к тому, что на это потребуется достаточно много времени. Дайкон нужно натереть на крупную терку.

Все ингредиенты смешиваются, к ним добавляется соевый соус. Кунжут высыпается на сухую сковороду и поджаривается до тех пор, пока не станет коричневым. Он используется для посыпки салата сверху.

На заметку: Если вы вселились в новую квартиру, или хотите сделать ремонт, и вам нужна бытовая техника kuppersbusch, которая отличается высоким качеством, и относительно невысокой ценой, то стоит посетить сайт konzepthaus.ru и купить все необходимо там!


Теперь вы знаете, как приготовить Китайский салат «По-домашнему». Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Китайский салат «По-домашнему», но и другие блюда, посмотрите в разделе Салаты и закуски или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика