Советуем!
Случайный рецепт
Томатный суп по-турецки

Аппетитный томатный супчик, приготовленный из бараньих рёбрышек и нута – замечательный рецепт из турецкой кухни. К нему можно приготовить закуски на скорую руку, рецепты которых можно найти на сайте m...
Томатный суп по-турецки
Лучшее


Салат из фасоли адуки и шелушенного риса: простой способ приготовления с фото




Салат из фасоли адуки и шелушенного риса

Нам потребуется:
- фасоль адуки сухая – 110 грамм;
- рис басмати шелушенный – 280 грамм;
- перец болгарский зеленый – 1 штука;
- стебель сельдерея – 2 штуки;
- лук зеленый – 1 штука;
- огурец – ½ штуки;
- листья сельдерея – 2 столовые ложки;
- соль – 2 чайные ложки;
- перец черный молотый – по вкусу;
- масло оливковое – 120 миллилитров;
- винный уксус – 1 столовая ложка;
- чеснок – 1 зубок;
- сухая горчица – 1 чайная ложка;
- рубленная петрушка – 2 столовые ложки.

Способ приготовления:
Фасоль необходимо предварительно замочить. Потом ее вместе с водой, в которой она замачивалась, вылить в среднюю по размеру кастрюлю. Когда вода закипит, крышку снимать не нужно и варить фасоль в течение пятидесяти – шестидесяти минут. Рис высыпается в сковороду, немного солится, туда же вливается кипяток, 570 миллилитров, и все доводится до кипения. После этого рис перемешивается, сковорода накрывается крышкой и продолжает готовиться в течение еще сорока минут, огонь при этом должен быть медленным.

Из оливкового масла, чеснока, горчичного порошка, винного уксуса, соли и мелконарезанной петрушки готовится в салатнике заправка, которую нужно взбить. Сверху на заправку высыпается готовый рис, который должен остаться теплым, и фасоль. Все аккуратно перемешивается с помощью вилки. Затем все необходимо охладить, в салатник всыпать нарезанные овощи, добавить соль и перец по вкусу. При подаче на стол в качестве украшения используются нарезанные листья сельдерея.

На заметку: Если вы хотите открыть свой собственный бизнес, связанный с едой, то франшиза кафе - это именно то, что вам нужно. Узнать подробнее о том, что такое франшиза вы можете на сайте frozen-yogurt.ru


Теперь вы знаете, как приготовить Салат из фасоли адуки и шелушенного риса. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Салат из фасоли адуки и шелушенного риса, но и другие блюда, посмотрите в разделе Салаты и закуски или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика