Советуем!
Случайный рецепт
Лепешки с цветной капустой

Если вы собрались открывать место общественного питания, вам обязательно пригодится услуга проката легковых прицепов. С их помощью можно доставлять продукты на вашу кухню и готовить из них лепешки с ц...
Лепешки с цветной капустой
Лучшее


Салат с соевым мясом по-корейски: простой способ приготовления с фото




Салат с соевым мясом по-корейски

Нам потребуется:
- морковь – 2-3 штуки;
- кунжут – 2 столовые ложки;
- соевое мясо – 70 грамм;
- сахар – 1 чайная ложка;
- соль – 1 – 1,5 чайной ложки;
- уксус 70% - полторы чайной ложки;
- растительное масло – 5 столовых ложек;
- кориандр молотый – 2-3 чайных ложки;
- красный перец – 2-3 чайных ложки;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- зелень – по вкусу.

Способ приготовления:
Соевое мясо готовится так, как указано в инструкции на упаковке. Потом оно промывается несколько раз и тщательно отжимается. Теперь этот продукт полностью готов к употреблению.

Морковь очищается и моется. Затем она натирается на терке, предназначенной для моркови по-корейски. Морковь смешивается с сахаром и солью и хорошо вымешивается, при чем используются руки. Морковь должна превратиться в мягкую и податливую, из нее выделяется сок. На это потребуется порядка пяти минут.

Чеснок чистится и мелко рубится. К нему добавляются специи, кунжут, масло и уксус. Смесь нужно поместить в микроволновку и на максимальной мощности подогреть в течение тридцати – шестидесяти секунд. То же самое можно проделать и с помощью сковороды, огонь при этом должен быть маленьким, смесь не должна кипеть. Зелень тщательно промывается и также мелко рубится.

Готовое соевое мясо тщательно смешивается с морковью, затем к ним следует добавление разогретого масла и зелени. Все хорошо перемешивается.
Салат, приготовленный таким образом, ставится в холодильник, миска сверху должна быть закрыта пищевой пленкой. Он настаивается в течение двенадцати часов.

На заметку: Если вы романтическая натура, то сайт http://etolyubov.ru/ создан специально для вас. Там вы найдете все, что касается отношений, любви, романтики и так далее!


Теперь вы знаете, как приготовить Салат с соевым мясом по-корейски. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Салат с соевым мясом по-корейски, но и другие блюда, посмотрите в разделе Салаты и закуски или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика