Советуем!
Случайный рецепт
Лахмаджун – пицца по-восточному

Лахмаджун – открытый пирог с мясной и овощной начинкой. Это кулинарное изобретение принадлежит Востоку и не имеет отношения к итальянской кухне. Лахмаджун считается национальным лакомством у арабов, т...
Лахмаджун – пицца по-восточному
Лучшее


Салат с тунцом и соусом Понзу: простой способ приготовления с фото




Салат с тунцом и соусом Понзу

Нам понадобится:

Для салата:

- тунец – 200 грамм;
- перец Шичими – 1 столовая ложка;
- смесь водорослей для салатов – 1 упаковка;
- икра тобико – 1 столовая ложка;
- водоросли нори тонко нарезанные – по желанию;
- семена кунжута.

Для соуса:
- соус Понзу – четверть стакана;
- мед – половина столовой ложки;
- кунжутное масло – четверть столовой ложки;
- белый кунжут – половина столовой ложки.

Способ приготовления:
Тунец нарезается на небольшие кусочки и обваливается в перце шичими. После этого он должен постоять в течение пятнадцати минут. Тем временем необходимо нагреть сковороду и раскалить в ней растительное масло. Затем тунец обжаривается в раскаленном масле в течение одной минуты с каждой стороны, поверхность при этом должна стать слабо – золотистого оттенка. После этого кусочки тунца вынимаются и отставляются до тех пор, пока не остынут полностью (для этого можно воспользоваться холодильником).

В это время можно заняться приготовлением соуса, для которого смешиваются все ингредиенты. По желанию, возможно изменение пропорций. Смесь из водорослей выкладывается на тарелки, на нее выкладывается тунец.

Салат приправляется приготовленным соусом. Для украшения используются икринки тобико и водоросли нори, которые предварительно были мелко нарезаны. Водоросли также можно обжарить в оливковом масле.

На заметку: Многие люди сталкиваются с проблемой кровоточивых десен. Пародонтоз десен - это не шутки, и нужно как можно чаще обследовать свои десны, чтобы выявить это заболевание как можно быстрее.


Теперь вы знаете, как приготовить Салат с тунцом и соусом Понзу. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Салат с тунцом и соусом Понзу, но и другие блюда, посмотрите в разделе Салаты и закуски или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика