Советуем!
Случайный рецепт
Клюква, протертая с сахаром

Восточная кухняКонсервирования Клюква, протертая с сахаром Для приготовления Клюквы, протертой с сахаром нам потребуется: Клюквы килограмм.Сахар килограмм.Способ приготовления:Прост...
Клюква, протертая с сахаром
Лучшее


Лапша соевая с курицей и овощами: простой способ приготовления с фото




Лапша соевая с курицей и овощами

Это вкусное блюдо подается не только в Китае, но и в китайских ресторанах Италии.

Необходимые продукты для приготовления пяти порций:

500 грамм куриной грудки;
одна морковь;
одно цуккини;
1/2 шт. лука;
200-300 грамм капусты;
250 грамм шампиньонов;
один болгарский перец;
100 грамм зеленого горошка;
один горький перец;
50 грамм орехов;
300-350 грамм соевой лапши;
растительное масло;
соевый соус;
соль.

Способ приготовления:

Профессионалы рекомендуют использовать для приготовления этого блюда сковороду-вок. Если у вас такой сковороды нет, можете использовать большую и глубокую сковороду с непригораемым покрытием. Для начала необходимо подготовить и нарезать все компоненты этого блюда, а потом перейти к термической обработке.

Чистим морковь и режем ее мелкими брусочками. Также можно натереть ее на терке, которая предназначена для приготовления морковки по-корейски. Берем лук и режем его кубиками. При этом важно не перемешивать его с морковью. Берем капусту и тоже мелко нарезаем ее.

Чистим от кожуры цуккини и нарезаем его тонкими брусками. Режем кусочками шампиньоны.

Куриную грудку нарезаем на прямоугольные тонкие кусочки. Нарезаем ломтиками болгарский перец. Подготавливаем зеленый горошек (лучше, если он будет замороженным). Измельчаем орехи.

Берем сковороду, разогреваем в ней растительное масло, и энергично обжариваем в ней лук и острый перец.

Поджариваем на сковороде куриное мясо. Добавляем сюда морковь и также поджариваем ее.

Добавляем сюда капусту, солим ее и обжариваем в течение 5 минут.

Добавляем по очереди все остальные компоненты, поджаривая каждый из них по 5 минут.

Кладем в кастрюлю лапшу, заливаем кипятком и подсаливаем ее. В течение пяти минут она будет готова.

На заметку: Зима в России - это не подарок, и порой хочется чего-то теплого, чтобы согреться не только холодными вечерами, но и по пути на работу, в автобусе. И в этом вам поможет термокружка, купить которую вы можете в интернет-магазине tehnozont.ru. Это будет отличным подарком себе или близким, благодаря термокружке вы сможете наслаждаться хорошим чаем, кофе или глинтвейном где угодно!


Теперь вы знаете, как приготовить Лапша соевая с курицей и овощами. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Лапша соевая с курицей и овощами, но и другие блюда, посмотрите в разделе Вторые блюда или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика