Советуем!
Случайный рецепт
Стейк с луковыми кольцами и салатом

Бесплатные рецепты салатов можно найти на многих кулинарных сайтах. Одним из интересных салатов, который можно встретить в интернет-ресурсах, является салат с говяжьим стейком, помидорами черри и голу...
Стейк с луковыми кольцами и салатом
Лучшее


Ачма из лаваша: простой способ приготовления с фото




Ачма из лаваша

Одним из традиционных сладких блюд кухни Грузии по праву считается ачма. Именно так называется выпечка из многих слоев с невероятно вкусным творожно-сырным вкусом, который дает вкуснейшая сырная начинка.

Несмотря на то, что готовить это блюдо по всем правилам очень долго и достаточно сложно, мы предлагаем вашему вниманию упрощенный вариант, справиться с которым под силу даже начинающим кулинарам.

Вам понадобятся:
- один лаваш;
- 0,5 л кефира;
- 2 яйца;
- 0,2 кг творога;
- 0,1кг твердого сыра;
- 60 грамм сливочного масла;
- по вкусу растительного масла.

Способ приготовления:
1.Смазывают растительным маслом форму для запекания и укладывают в неё два лаваша таким образом, чтобы было закрыто дно и со всех сторон свисали края.

2. Остатки лаваша порвать на небольшие кусочки руками.

3. Соединить и взбить яйца и кефир. Порванные кусочки обмакивают в смеси и укладывают в форму на подготовленный лаваш.

4. Наверх идет начинка. Это перемешанный с перетертым сквозь сито творог и тертый сыр.

5. Закрыть свисающим лавашом всю начинку и залить остатком смеси кефира и яйца. Наверх кладется несколько кусочков сливочного масла.

6. Температура для запекания в духовке устанавливается порядка 180оС. Через полчаса лакомство готово.

Тем, кто предпочитает больше сладости, можно рекомендовать добавить в начинку сахарный песок или изюм, сухофрукты и другое на усмотрение.
Данный рецепт имеет массу достоинств. Приготовить его можно на быструю руку, для вечернего или утреннего чая.


Теперь вы знаете, как приготовить Ачма из лаваша. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Ачма из лаваша, но и другие блюда, посмотрите в разделе Восточные сладости или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика