Советуем!
Случайный рецепт
Шужук

Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие продукты:5 килограмм мякоти конины, 5 килограмм внутреннего жира, 350 грамм соли, 10 грамм молотого черного перца, чеснок может быть добавлен на...
Шужук
Лучшее


Салат с маринованной морковью: простой способ приготовления с фото




Салат с маринованной морковью

За летние месяцы салаты из свежих овощей, как бы они ни были полезны, могут немного поднадоесть, поэтому, приходится придумывать что то новое, которое тоже было бы полезным, вкусным и аппетитным. В таком случае овощи можно мариновать.

Вам понадобится:
- средняя морковь – 2 штуки;
- помидор – 2 штуки;
- огурец – 2 штуки;
- сладкий перец (разных цветов) – 2 штуки;
- репчатый лук – 1 штука;
- оливковое или другое растительное масло – 2 столовых ложки;
- 6 % столовый уксус – 1-2 столовых ложки;
- соль (по вкусу);
- сахар – по вкусу.

Способ приготовления:
Морковь тщательно моется и очищается от кожицы. Потом, используя овощечистку, ее нужно нарезать тоненькими ленточками.

В кастрюлю налить немного воды и поставить на огонь. Как только она закипит, в нее нужно опустить ленточки из моркови. После повторного закипания воды морковь нужно откинуть на дуршлаг.

Луковицу нужно очистить, и нашинковать ее в виде тонких полуколец. Для того, чтобы резкий вкус лука не портил общего вкуса салата, его также стоит немного замариновать. Его также можно опустить в кастрюлю с кипятком, воду тут же вылить и лук полить водой, смешанной с уксусом. А можно его и оставить мариноваться в смеси уксуса с водой на треть часа.

Морковь выложить в отдельную посуду, добавить уксуса, соли и сахара, и оставить в маринаде на пол часа.

Помидоры, перец и огурцы вымыть и обсушить салфетками. Помидоры нарезать в виде долек, перец – в виде соломки, а огурцы – кружками.

Все ингредиенты смешиваем в салатнике, добавляем оливковое масло.

На заметку: Под этот салатик вы можете отлично поиграть в губку боба. Игра Губка боб, играть в которую интересно людям всех возрастов, доступна на сайте spongebob.su


Теперь вы знаете, как приготовить Салат с маринованной морковью. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Салат с маринованной морковью, но и другие блюда, посмотрите в разделе Салаты и закуски или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика