Советуем!
Случайный рецепт
Кутабы «Пять трав»

Любителям пикников посвящается! Самое сложное в процессе этого блюда было правильно подобрать травы, но усилия того стоили....
Кутабы «Пять трав»
Лучшее


Мясной салат с яблоками: простой способ приготовления с фото




Мясной салат с яблоками

В татарской кухне есть масса салатов, которые легко готовятся, а вкус у которых – необычный и безупречный. Мясной салат с яблоками можно подавать и в будний день, и на праздничный стол, - он везде будет уместным и подходящим.

Вам понадобится:
- 500 грамм говядины;
- 0,5 кг картофеля;
- 250 грамм зеленого горошка;
- 50 грамм моркови;
- 10 грамм корня петрушки;
- 5 грамм корня сельдерея;
- 200 грамм соленых огурцов;
- 200 грамм маринованного красного перца;
- яблоки, 400 грамм;
- 3 шт яичного желтка;
- 25 грамм горчицы;
- 50 грамм растительного масла;
- уксус или лимонный сок, 25 мл;
- петрушка или укроп;
- соль;
- черный молотый перец.

Перед тем, как мы начали готовить, стоит сказать, что данный салат отлично сочетается с Паштетом из яиц, рецепт которого вы можете найти на сайте receptypovara.ru

Способ приготовления:
Говядина отваривается до полной готовности. После того, как она остынет, ее необходимо нарезать на мелкие кубики.
Картофель тщательно моется и отваривается до готовности в кожуре. После охлаждения кожура снимается. Картофель нарезается на кубики.
Зеленый горошек также отваривается.
Сырая морковь, петрушка и сельдерей натираются на терку.
Маринованный красный перец и соленые огурцы нарезаются мелкими кубиками.
В отдельную посуду складываются мясо, картофель, отваренный горошек, петрушка, морковь, сельдерей, соленые огурцы и маринованный красный перец.
Яблоки очистить и натереть на терку. Для того, чтобы они не стали темными, добавляются они к салату перед самой подачей. Салат тщательно перемешивается, к нему добавляется соли и перец. Затем добавляется растительное масло и уксус, который можно заменить лимонным соком.


Теперь вы знаете, как приготовить Мясной салат с яблоками. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Мясной салат с яблоками, но и другие блюда, посмотрите в разделе Салаты и закуски или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика