Советуем!
Случайный рецепт
Баклажаны по-стамбульски

Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке – очень вкусное блюдо....
Баклажаны по-стамбульски
Лучшее


Печеный шоколадный мусс: простой способ приготовления с фото




Печеный шоколадный мусс

Вкуснейший шоколадный десерт, приготовленный из яиц и масла – печеный шоколад. Самое важное – не пересушить его, так как в центре он должен остаться мягким и нежным.
ингредиенты:
Масло сливочное – 1 пачка;
Горький шоколад – 280 г;
Яйца – 4 шт.;
Коричневый сахар (можно обычный) – 240 г;
Сахарная пудра;
Какао;
Соль.

Способ приготовления:
1. Нагреть духовку. Форму со съемными бортиками покрыть пергаментом. Шоколад поломать, масло порезать.
2. В теплостойкую миску положить шоколад, масло, растопить на водяной бане, миска при этом не должна прикасаться к воде. После слегка остудить.
3. Разделить белки с желтками. При перемешивании шоколадной массы положить желтки и сахар.
4. Белки с солью взбить, чтобы получилась пышная пена, осторожно влить ее в шоколадную массу.
5. Подготовленную массу вылить в форму, выпекать в теплой духовке (около 50 градусов). Наружная корочка должна быть плотной, а внутренняя часть мягкой.
Печеный шоколад необходимо остудить. После нужно освободить с помощью острого ножа края. Печеный шоколад посыпать сахарной пудрой, какао.

На заметку: Вы молодая мама, которая недавно родила ребеночка, но у вас еще слишком много вопросов, например про восстановление менструации после родов? Представляем вам новую социальную сесть для мам svitmam.ua.


Теперь вы знаете, как приготовить Печеный шоколадный мусс. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Печеный шоколадный мусс, но и другие блюда, посмотрите в разделе Восточные сладости или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика