Советуем!
Случайный рецепт
Баклажаны по-восточному

В Восточной кухне существует немало рецептов овощей с мясом, но баклажаны по-восточному на мой взгляд, это самое вкусное блюдо, от которого невозможно оторваться....
Баклажаны по-восточному
Лучшее


Косичка с яблоками: простой способ приготовления с фото




Косичка с яблоками

Ароматные яблочные пироги пользуются одинаковым успехом у едоков всех возрастов – от малышей до пенсионеров. Попробуйте вместо пирога обычной формы приготовить «косичку» с яблоками – это и красиво, и вкусно.

На 6 порций выпечки потребуется:

Для теста:

молоко – стакан,
мука просеянная – 4 стакана (или чуть больше),
дрожжи свежие – 30 г,
яйцо среднего размера – 1 шт.,
сахар – полстакана,
сливочное масло – 70 г,
ванильный сахар – пакетик,
соль – 2 г,
желток – 1 шт.

Для начинки:

яблоки (кисловатые) – 200 г,
сахар – 60 г,
корица молотая – пол чайной ложечки.

Приготовление:

1. Дрожжи распустите в слегка нагретом молоке. Добавьте в молоко муку, сахар (обычный и ванильный), яйцо, соль и масло (растопленное и затем остуженное до комнатной температуры). Вымесите дрожжевое тесто, уберите в тепло.

2. Через полчаса, когда тесто поднимется, его нужно будет обмять. И опять оставить в тепле для подъема. Потом еще раз обмять.

3. Для начинки вымойте яблоки, срежьте с них кожуру, удалите семенную коробку. Нарежьте мякоть яблок мелкими кубиками. Пересыпьте корицей и сахаром и на полчасика оставьте. Слейте выделившийся сок.

4. Раскатайте тесто в тонкий пласт, разрежьте его на полосы по 15 см шириной. Выложите на каждую полосу яблочную начинку. Края соедините и хорошо защипните, чтобы получились трубочки с яблоками внутри. Из этих трубочек сплетите косу, концы ее закрепите.

5. «Косичку» с яблоками аккуратно уложите на смазанный растительным маслом металлический лист для выпечки, верх «косички» смажьте желтком.

6. Поместите «косичку» в духовой шкаф (200 °С) и пеките около 40 минут, пока верх ее не станет румяным.

На заметку: Даже если у вас не получится приготовить этот великолепный десерт, то вы можете заказать пиццу, с доставкой по Москве. Отличная пицца, по отличным ценам.


Теперь вы знаете, как приготовить Косичка с яблоками. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Косичка с яблоками, но и другие блюда, посмотрите в разделе Выпечка или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика