Советуем!
Случайный рецепт
Корейский салат из свежих огурцов

Корейский салат будет отлично смотреться на обеденном столе и понравится каждому члену семьи....
Корейский салат из свежих огурцов
Лучшее


Чанахи: простой способ приготовления с фото




Чанахи

Сытное и вкусное блюдо кавказкой кухни. Готовится чрезвычайно просто. Может подаваться в горячем и холодном виде.

Необходимые ингредиенты:
Куриное филе – 400 грамм.
Соль – одна чайная ложка.
Красный молотый перец – одна чайная ложка.
Помидоры – две штуки.
Баклажаны – две штуки.
Лук репчатый - две штуки.
Лавровый лист – четыре штуки.
Чеснок – два зубчика.
Петрушка свежая – 10 грамм.
Картофель – четыре штуки.

В оригинальном рецепте вы можете найти вместо курицы баранину, однако вы с легкостью можете заменить ее на курицу или другое мясо. Существует множество вариаций рецепта приготовления чанахи. Следует отметить, что основным компонентом является все же не мясо, а баклажаны.

Готовить блюда можно либо в большом казане или же в небольших горшочках. С одинаковым успехом блюдо можно готовить на открытом огне или же в духовке. Все ингредиенты необходимо крупно порезать и поместить в закрытую посуду. Тушить необходимо без воды в собственном соусе. На малом огне тушить необходимо в течение двух часов. За 10-15 минут до готовности блюда в него необходимо добавить чеснок и другие специи по вкусу.

По вкусу можно добавить 100 грамм красного вина, которое вливается в казан за полчаса до готовности. Вино позволит добиться эффектного аромата блюда.
Подавать чанахи рекомендуется в горячем виде. Чанахи необходимо сервировать на большом блюде, обильно посыпав зеленью. Куриные чанахи и блюда из баранины является отличной закуской и может являться главным блюдом на торжественном столе.

На заметку: Многие девушки и женщины в наше время страдают лишним весом, так как наша жизнь полна стресса и вес набирается не потому, что вы много едите, а потому что нарушен обмен веществ. Не расстраивайтесь, если вас зовут на вечеринку или свадьбу, а вы немного набрали веса. Вы можете купить в магазине lavira-shop.ru платья больших размеров и выглядеть сногсшибательно!


Теперь вы знаете, как приготовить Чанахи. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Чанахи, но и другие блюда, посмотрите в разделе Вторые блюда или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика