Советуем!
Случайный рецепт
Сациви из индейки

Традиционно сациви готовят из курятины, однако это один из тех немногих случаев, когда изменения идут лишь на пользу....
Сациви из индейки
Лучшее


Козинаки из грецких орехов: простой способ приготовления с фото




Козинаки из грецких орехов

Все давно знакомы с таким десертом как козинаки. Однако, покупаем их в основном в магазинах, даже не задумываясь над тем, чтобы приготовить их самому. Но я предлагаю исправить это упущение и приготовить козинаки из грецких орехов.

Ингредиенты:

- 500 грамм очищенных грецких орехов;
- 500 грамм меда;
- 2 ч. л. сахара.

Приготовление:

1. Грецкие орехи выложить на сухую сковородку и немного поджарить их, орехи должны немного подсохнуть.

2. В небольшую кастрюльку вылить весь мед, всыпать к нему сахар, все перемешать и поставить на огонь. Массу необходимо все время помешивать, в ином случае она пригорит. На среднем огне мед необходимо вскипятить, когда он закипит, перемешать его и остудить. Затем вскипятить мед необходимо еще два раза, не забывая каждый раз его остужать.

3. После того как мед закипит в третий раз, в него надо положить все поджаренные грецкие орехи. Масса из меда при этом должна быть густой. Орехи с медом необходимо варить на протяжении 10 минут.

4. Тем временем смочить холодной водой деревянную доску и аккуратно выложить на нее всю сварившуюся массу. Пока масса еще не успела остыть, ее надо раскатать в пласт при помощи скалки.

5. Когда козинаки немного затвердеют их надо порезать ножом на порционные куски, форма кусков может быть самой разнообразной. Чтобы козинаки хранились длительное время и при этом не слиплись, их надо по отдельности завернуть в пергаментную бумагу.

На заметку: Если вы хотите быть полезным людям, но у вас нет своего сайта, который постоянно читает много людей - вы можете тут выложить рецепт, статью или совет, который считаете полезным.


Теперь вы знаете, как приготовить Козинаки из грецких орехов. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Козинаки из грецких орехов, но и другие блюда, посмотрите в разделе Восточные сладости или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика