Советуем!
Случайный рецепт
Домашний зефир

Восточная кухняДесерты Домашний зефир Для приготовления домашнего зефира нам потребуется:Один килограмм сахара Две с половиной ложки желатина Одна столовая ложка лимонной кислоты Одн...
Домашний зефир
Лучшее


Рыба по-бенгальски: простой способ приготовления с фото




Рыба по-бенгальски
Очень вкусная рыба.
Необходимые продукты: 800 г рыбы (средняя белая тушка пикши, трески…), два репчатых лука, 800 г помидоров, две ч.л. имбирно-чесночной пасты, одна-две ст.л. пасты томатной, одна ч.л. тмина молотого, две ч.л. кориандра молотого, пол ч.л. молотой куркумы, пол ч.л. молотого перца черного, одна-две ч.л. измельченного свежего красного перца чили, один пучок кинзы, три-четыре ст.л. масла растительного, соль, одна ч.л. молотых семян горчицы.
Готовьте так:
Помойте рыбу и очистите от чешуи. Порежьте на порционные кусочки.
Вырежьте у помидоров плодоножки и снимите с них кожицу. Потом порежьте их мелкими кубиками. Мелко нарубайте лук.
Смешайте в отдельной посуде сухие специи с имбирно-чесночной пастой, горчицей, томатной пастой и перцем чили.
В сотейнике разогрейте масло и пассируйте на среднем огне до прозрачности лук. Добавьте смесь из паст и пряностей. Перемешайте и обжаривайте еще 3-5 минут, помешивая.
Добавьте помидоры, перемешайте и накройте крышкой. Оставьте на слабом огне на 20-30 минут, пусть немного покипит.
Затем посолите и погрузите в приготовленный соус куски рыбы. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут под крышкой, пока рыба не приготовится.
Уберите сотейник с огня. Разложите готовое блюдо по тарелкам. Полейте из сотейника соусом и посыпьте рубленной кинзой.

На заметку: Для дополнительного обогрева квартиры, в современном мире используются теплые полы. Они позволяют создать дополнительный комфорт в комнатах.


Теперь вы знаете, как приготовить Рыба по-бенгальски. Надеемся, что вам понравился данный рецепт, и вы поделитесь ссылочкой на наш сайт в социальных сетях.
Если вы хотите узнать, как приготовить не только Рыба по-бенгальски, но и другие блюда, посмотрите в разделе Вторые блюда или в других разделах нашего сайта.
У нас вы найдете лучшие бесплатные рецепты восточной кухни с фотографиями.

Приятного Вам аппетита!


Copyright © 2011 Рецепты восточной кухни Pohlava.ru 2013

Яндекс.Метрика